Frango aos 2 cremes

Frango aos dois cremes

• Cozinha metade de 1 peito de frango, 1 coxa e 1 sobre-coxa (ou só 1 peito de frango grande)
• Desfia grosso
• Reserve 1 xícara (chá) do caldo do cozimento peneirado
• Numa panela no fogo coloque:
• 2 colheres (sopa) de margarina para derreter
• 2 colheres (sopa) bem cheia de cebola ralada grossa para muchar
• Nesse ponto adicione o frango e refogue um pouco
• O caldo do cozimento
• 1 pitada de orégano
• Desliga o fogo e reserva

Molho Branco


• Numa panela no fogo, coloque:
• 1 colher (sopa) de margarina para derreter
• 1 colher (sopa) bem cheia de cebola ralada grossa
• Dissolve 2 colheres (sopa) rasa de amido de milho ou farinha de trigo em 1 xícara (chá) de leite
• Despeje na panela e a medida q for engrossando, adicione mais leite (fica um mingau fino)
• Acrescente 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
• Meia xícara de queijo prato picado
• 1 caixinha (200ml) de creme de leite com soro
• 1 pitada de noz-moscada ralada e sal á gosto
• Desliga o fogo e despeje num refratário, deixe esfriar um pouco

Obs: Ele fica um creme fino, pois a medida q for esfriando fica grosso.

Creme de milho


• Coloque no liquidificador:
• Meia lata de milho verde, sem o caldo (reserve a outra metade)
• 2 xícaras de leite
• 1 cebola pequena picada grosso
• 1 colher (sopa) cheia de amido de milho ou farinha de trigo
• Bate e despeje numa panela no fogo
• Faça um mingau não muito fino e no final do cozimento coloque:
• 1 colher (sopa) de margarina
• O restante do milho reservado e sal a gosto
• Desligue o fogo

Monte da seguinte forma:


• Por cima do creme branco q já vai está quase frio arrume o frango, e
• espalhe o creme de milho
• polvilhe bastante queijo ralado
• Leve ao forno pré aquecido médio para gratinar só um pouco
• Acompanha: arroz, batata frita, e salada

Uma lição do verdadeiro amor de Cristo!

Com esse exemplo do verdadeiro amor de Cristo, automáticamente no vem a mente, várias perguntas tipo: Eu faria o que esta mulher fez? Se o tivesse adotado, eu teria paciência e amor suficiente para com ele? Entre outras...
E além das perguntas vem o sentimento de auto-correção para nossas vidas, em especial de nos achar o máximo, achando que ajudamos demais as pessoas ou que não temos mais paciência pra nada nessa vida.
Mas o Senhor em sua infinita misericórdia, manda um GABE para a terra e uma FAMÍLIA tão especial pra nos ensinar o seu próposito, o seu Puro amor.

O que mais importa?

O Presidente Monson, de a Igreja de Jesus Cristo do Santos dos Últimos Dias, nos dá a receita para refletirmos sobre o q mais importa em nossas vidas.

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